LC- EA-IRMS: Spektrometar masa za analizu izotopnog omjera s periferijama: tekućinski kromatograf i elementarni analizator. Spektrometar masa za visoko precizna mjerenja relativnog izotopnog omjera 13C, 15N, 18O, 34S, 2H. Uređaj služi za identifikaciju i kvantifikaciju izotopa, kao i njihove međusobne odnose. Služi za stvaranje baze „otiska prsta“, kao osnovnog polazišta za pokretanje postupka oznake izvornosti i zemljopisnog podrijetla. Na osnovu kreirane baze može se utvrditi patvorina u proizvodima na domaćem tržištu, ali i proizvodima iz uvoza.
LC-MS/MS (tekućinski kromatograf sa spektrometrom masa): za analiziranje što većeg broja termolabilnih pesticida koji se moraju ispitati za potrebe utvrđivanja ekološkog uzgoja hrane, kontaminanata prisutnih u uzorcima meda, vode ili tla, a pomoću kojeg će biti moguće prikupljati podatke poput prisutnosti kontaminanata prvenstveno.
Picarro: uređaj koji služi kao brza metoda za otkrivanje patvorenih prehrambenih proizvoda. Analizator ugljika, koji 13C i 12C izotope u CO2 određuje generiranim izgaranjem ('combustion') iz krutih, tekućih ili plinovitih uzoraka putem apsorpcijske spektroskopije. Radi se o orijentacijskoj metodi iza koje slijedi potvrda na LC- EA-IRMS. Metoda je znatno brža i jeftinija od LC- EA-IRMS, te je prikladna za analizu većeg broja uzoraka.
LC-ICP/MS (tekućinski kromatograf s induktivno spregnutom plazmom i spektrometrom masa) čija je svrha određivanje metala i nemetala u uzorcima hrane i okoliša dodatno može određivati i specije metala arsena i kroma, te prema potrebi i drugih metala kako bi se moglo udovoljiti ne samo zakonskoj regulativi, već i novim znanstvenim spoznajama u području otkrivanja prisustva neočekivanih elemenata i njihovom povezanošću sa zemljopisnim podrijetlom voda te poljoprivrednih prehrambenih proizvoda.
GC-MS/MS (plinski kromatograf sa spektrometrom masa) služi za određivanje pesticida i polikloriranih bifenila te dioksina i furana.
Ionski kromatograf za utvrđivanje ionskog sastava, prisutnih aniona I kationa u mineralnim i izvorskim vodama radi ocjenjivanja kvalitete analiziranih voda i kategorizacije.
ASE (instrument za ubrzanu ekstrakciju otapalima) uređaj za automatsku pripravu uzoraka hrane, tla za analizu pesticida i drugih kontaminanata te krutih uzoraka tla, uzoraka od meda za analize na pesticide, poliklorirane bifenile i dioksine.
Uređaj za uparavanje većeg broja uzoraka na određeni volumen vezan uz generator dušika kako bi se uparavanje provodilo u inertnoj atmosferi i kako ne bi dolazilo do kroskontaminacije između pripremanih uzoraka.
Mikrovalna pećnica: uređaj služi za razaranje uzoraka hrane korištenjem mikrovalova, kako bi se uklonila organska komponenta, a zaostala samo anorganska koja sadrži metale od interesa.
GPC: sustav za pročišćavanje uzoraka s gel-propusnom kolonom neophodan za pročišćavanje masnih uzoraka, osobito maslinovog ulja koji se analiziraju na pesticide.
Mikroskop s kamerom: za određivanje kvalitativnog i kvantitativnog sastava peludi u medu, stvaranja baze peludnih vrsta poglavito onih koje nisu uobičajene za područje Republike Hrvatske i Europske unije što ukazuje na patvorenje meda medom uvezenim iz drugih zemalja.
Krio mlin za mljevenje uzoraka tla veličine do 8 mm na finoću od cca. 5 µm; predviđen za suho, mokro i kriogeno mljevenje uzoraka u vrčevima volumena od 5 do 35 mL.
Vaga s 6 decimala s ugrađenim uređajem za otklanjanje statičkog elektriciteta, za vaganje tekućih i praškastih standarda te pripravu uzoraka za snimanje na IRMS-u.
Planetarni mlin za tlo za usitnjavanje i homogenizaciju uzoraka tla.
Centrifuga s velikim brojem okretaja i termostatom okretaja za pripravu uzoraka za PCR analizu kod ispitivanja patvorenosti proizvoda.
Pumpa za crpljenje uzoraka vode s pripadajućom opremom za uzorkovanje uzoraka prirodnih i mineralnih voda koje se ponekad nalaze na velikim dubinama ispod površine zemlje.
Rotavapor uređaj za uparavanje pojedinačnih uzoraka kod kojih se za pripravu koriste veliki volumeni organskog otapala, a uparavaju se na manje volumene.
Mikrobiološki inkubator služi za inkubaciju uzoraka na propisanoj temperaturi, što omogućava točnu identifikaciju i brojanje bakterija mogućih kontaminanata u medu, maslinovom ulju, mesu, siru.
Pribor za uzorkovanje tla – kako bi se analize tla mogle provesti potrebno je izvršiti reprezentativno uzorkovanje tla za što će se koristiti i dva seta za uzorkovanje tla.
Prijenosni rashladni uređaj za prijenos uzorkovanih uzoraka od mjesta uzorkovanja do laboratorija, kako bi se održao hladni lanac i uzorak ne bi izgubio svojstva uslijed transporta.
IRTracer NIR - Bliski infracrveni spektroskop se uz apsorpciju elektromagnetskog zračenja na valnim duljinama u rasponu od 500 do 2 500 nm koristi u rutinskoj analitici i procesnoj kontroli te zamjenjuje uobičajene, skupe i zahtjevne klasične analitičke metode.